煮的食物好吃,也是需要好的器具協助才行
最近同事推薦我一款好用的鍋具~【掌廚】LORETTA七層複合金28cm萬用鍋決定親自體驗看看
商品描述:＊商品特色：
◎ 七層複合金高效能導熱
七層複合金是最適合製作鍋具的金屬材質，鍋身內層304、外層403高級不鏽鋼，中間五層是高導磁、導熱合金，具高效能導熱均溫、儲溫效果，煎炒 只要小火即可，適用各種爐具烹調。
◎ 導磁複合金
除具複合金特點外，更進化具有導磁功能，為目前全球最頂級的完美鍋具素材。無論煎、煮、炒、炸、滷樣樣精通。
◎萬用鍋採用透明鍋蓋，烹煮過程一目了然，也適合做為火鍋使用；附贈2件火鍋配件。
◎適用於電磁爐、瓦斯爐、鹵素爐、電陶爐及各式電熱爐，不可使用於微波爐。
商品特色:
- 品號：2494091
- 七層複合金高效能導熱
- 特殊手把隔熱設計
商品規格:
＊28cm萬用鍋
規格：直徑28CM ／內深8cm
材質：鍋身-七層複合金／把手-不?鋼材質。
容量：4.2L
產地：台灣
＊不繡鋼小博士：
．不繡網是種不易生鏽的材質，但若使用不當仍會有生繡現象。請參考下列使用方式：（萬一生繡，請用市售的金屬液或掌廚販賣的洗鍋粉清洗）
1.不要把料理長時間放在鍋內
2.不要讓?和酸性物質長時間置於鍋中
3.不要把鍋子放在潮濕處，如水槽、滴水處
4.不鏽鋼使用後，鍋內若產生茶色，無須擔憂，這是因為烹煮的高溫把酸變成膜（酸化膜），是所有金屬材質都有的現象，對人體無害，可安心使用，可加?、醋下去煮，再放洗鍋粉或清潔劑清洗。
5.若白色斑點出現，也不需要擔憂，這是因為自來水中的鎂鈣等礦物質，留在鍋中變成白斑，對人體無害，可安心使用，可加?、醋下去煮，再放洗鍋粉或清潔劑清洗。
【鍋具小常識】
．於烹調後，利用鍋子餘溫清洗鍋子，可讓您減少清潔劑的使用，簡單省力。
．本商品可使用菜瓜布清洗，為延長使用壽命，請勿使用金鋼刷，並請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面，以免影響美觀。
．本商品非化學不沾鍋，無法冷鍋冷油不沾，需在充份的熱鍋熱油後，本商品方有最佳的物理性不沾效果，若因人為或使用習慣導致沾鍋、損壞，恕無法退換貨。
．若在烹調易沾鍋食材（如魚、蛋）偶有小範圍沾鍋，屬於自然現象，可能是食材不新鮮或溫度過低所造成，烹調前請先退冰退凍。
【掌廚】LORETTA七層複合金28cm萬用鍋真的是煮食好幫手
也難怪這麼多人推薦,真是名不虛傳
商品網址http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2494091&memid=6000004354&cid=apuad&oid=1&osm=league
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